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febrero 2018

 Microalgas para mejorar la calidad de la leche de oveja

El Instituto de Ganadería de Montaña está realizando una investigación para mejorar la calidad de la leche de oveja. Microalgas, es el alimento incluido en la dieta de las ovejas, que mejoraría las propiedades de la leche, pero sin verse afectado el porcentaje de grasa en ella. El objetivo de esta investigación es conseguir una leche de oveja más saludable, y esto puede lograrse a través de la alimentación de …Leer más

Beneficios de los lácteos en la salud infantil

La leche y los productos lácteos son uno de los principales grupos de alimentación en la salud infantil.  Su ingesta diaria es clave en el desarrollo y crecimiento de los más pequeños, ya que son ricos en calcio y vitaminas. Cabe recordar que el calcio es fundamental para desarrollar unos huesos fuertes y sanos. Si los niños y adolescentes no tienen cubiertas las necesidades de calcio en las etapas de …Leer más

VIII Centenario de la Universidad de Salamanca

Este año se cumple el octavo Centenario de la Universidad de Salamanca (USAL) son varios los actos que se han ido realizando para conmemorar tan importante aniversario. Como bien sabéis nosotros somos empresa amiga de la Universidad de Salamanca, y hemos estado presente en algunos de los actos realizados. Por eso hoy queremos echar la vista atrás y recordar cómo comenzó todo. Año 1218, año en el que se fundó …Leer más

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