Leche producida en explotaciones ganaderas de ovino situadas en la región de Castilla y León, con altos niveles de control sanitario.
Tras su ordeño, la leche es conservada en tanques de frío y transportada diariamente hasta nuestras instalaciones en camiones cisternas isotermos que garantizan el mantenimiento de todas sus cualidades.
Nuestra leche es fresca, pura, natural, intacta y viva, poseedora de una excepcional microflora natural propia y exclusiva del sano medioambiente de nuestros campos.
La oveja de Ouessant ostenta el título de la raza de ovejas más pequeña del mundo. Una joya de
La leche de oveja es más sana porque contiene aproximadamente el doble (y en algunos casos más del doble)
La calidad de la leche de oveja es un factor clave para obtener buenos productos lácteos. Diversos factores pueden
