Artículos con la etiqueta: Explotación ganadera de ovejas
Seguimos con la segunda parte de nuestro artículo sobre el control de la leche hasta que llega a nuestra casa. Controles Obligatorios en la Explotación Antes de cargar la leche cruda en la cisterna de transporte, será obligatorio realizar un control de parámetros, dirigido a comprobar que la leche cruda reúne las condiciones higiénico-sanitarias adecuadas. No podrá someterse la leche cruda en la explotación a ningún tipo de tratamiento ni mezcla …En savoir plus
Continuons d’énumérer les conseils pour avoir une production responsable dans le secteur laitier. LA MATIÈRE PREMIÈRE – Les aliments : Les aliments donnés aux bêtes sont en bon état et ne présentent pas de risque pour la santé des animaux ou pour la qualité de leur lait. – Stockage: Les aliments doivent être stockés dans un lieu spécifique, propre, séparé des produits toxiques et des aliments destinés aux autres espèces. Plan de …En savoir plus
Selon le Fond Espagnol de Garantie Agraire (FEGA), jusqu’à mai de cette année, 185.128.826 litres de lait de brebis ont été produit en Espagne dont 120.455.982 en Castille et Léon, soit 65% de la production totale nationale.
Laissez-nous vous présenter la première partie de notre guide pour une production responsable. LA LAITERIE ET LA SALLE DE TRAITE •Caractéristiques de la laiterie Sols et murs faciles à nettoyer et désinfecter. Lumière suffisante Ventilation adéquate pour éviter l’accumulation de chaleur et d’odeur. Système de drainage des liquides. Points d’eau : eau potable et eau chaude en quantité suffisante. Toit isolé et fermé. Local séparé.
