Leche producida en explotaciones ganaderas de ovino situadas en la región de Castilla y León, con altos niveles de control sanitario.
Tras su ordeño, la leche es conservada en tanques de frío y transportada diariamente hasta nuestras instalaciones en camiones cisternas isotermos que garantizan el mantenimiento de todas sus cualidades.
Nuestra leche es fresca, pura, natural, intacta y viva, poseedora de una excepcional microflora natural propia y exclusiva del sano medioambiente de nuestros campos.
Actualmente podemos distinguir hasta 4 tipos de leche en función de su estado físico o su composición nutricional.
Leches
Son varios los artículos en los que os hemos hablado de las razas de ovejas, la oveja churra y merina entre otras.
El domingo día 27 se celebró la VI Gala Benéfica a favor de la Asociación Pyfano.
Pyfano, es la
