Garantia de Origem
Rebanhos tradicionais e explorações pecuárias situadas na região de Castela e Leão, das quais se obtém um leite de ovelha de excelente qualidade.
Um alto nível de controlo sanitário realizado de forma contínua que nos permite garantir a qualidade da matéria-prima: o leite de ovelha.
Após a ordenha, o leite é conservado em tanques de refrigeração e transportado diariamente até às nossas instalações em camiões cisterna isotérmicos que garantem a conservação de todas as suas qualidades.
Garantia de qualidade
Submetido aos mais rigorosos controlos de qualidade, desde a recolha e durante a descarga, asseguramos no leite de ovelha o mais alto nível de garantia em termos de segurança alimentar.
Garantimos um leite fresco e natural, que não contém inibidores nem mistura de outro tipo de leite, com níveis de acidez, pH e temperatura adequados.
Instalações certificadas desde 2007 por LLOYDS REGISTER QUALITY ASSURANCE LIMITED, em BRC GLOBAL SANTANDAR FOOD, e desde janeiro de 2008 em INTERNATIONAL FOOD STANDARD (IFS).
Garantia de Serviço
Podemos abastecer qualquer ponto de Espanha ou da Europa através da nossa própria frota de camiões cisterna:
- LEITE DE OVELHA CRU
- LEITE DE OVELHA TERMIZADO
- LEITE DE OVELHA PASTEURIZADO
A nossa carteira de clientes é diversa, e atendemos, durante todo o ano, tanto fábricas de grande volume, como médias ou pequenas, cumprindo pontualmente com todas as entregas programadas.
Na GAG queremos colaborar consigo e satisfazer as suas necessidades anuais de leite de ovelha.