Leche producida en explotaciones ganaderas de ovino situadas en la región de Castilla y León, con altos niveles de control sanitario.
Tras su ordeño, la leche es conservada en tanques de frío y transportada diariamente hasta nuestras instalaciones en camiones cisternas isotermos que garantizan el mantenimiento de todas sus cualidades.
Nuestra leche es fresca, pura, natural, intacta y viva, poseedora de una excepcional microflora natural propia y exclusiva del sano medioambiente de nuestros campos.
Nuevas leyes en el etiquetado de los productos, más restricciones a la hora de utilizar la palabra artesanal, tiendas
Son muchas las cosas que han ido cambiado a lo largo de los años, y el desarrollo y el
Durante los últimos años el sector del queso en España ha ido logrando un ascenso bastante notable en su proceso
Las propiedades de la leche de oveja son muy ricas para nuestro organismo, descúbrelas en nuestro blog. Un espacio dedicado a los beneficios de este producto, donde encontrarás consejos de nutrición, nuevos estudios y noticias del sector.
