Leche producida en explotaciones ganaderas de ovino situadas en la región de Castilla y León, con altos niveles de control sanitario.
Tras su ordeño, la leche es conservada en tanques de frío y transportada diariamente hasta nuestras instalaciones en camiones cisternas isotermos que garantizan el mantenimiento de todas sus cualidades.
Nuestra leche es fresca, pura, natural, intacta y viva, poseedora de una excepcional microflora natural propia y exclusiva del sano medioambiente de nuestros campos.
No podemos negar, que algo está cambiando en el mundo de la alimentación, desde las leyes acerca del etiquetado
Una colaboración entre los investigadores del Instituto de Ganadería de Montaña (IGM), centro mixto CSIC-Universidad de León y la
En más de una ocasión hemos hablado de los pastores, su dedicación al oficio y su entrega. Sin ellos
