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Artículos con la etiqueta: gestion agro ganadera

Pastoreo extensivo, ¿qué es?

El pastoreo es, como hemos dicho en muchas ocasiones, una práctica en declive. Pero el pastoreo extensivo deberíamos cuidarlo más, por todos los beneficios y oportunidades que nos ofrece. Dentro de la ganadería, tal y como la conocemos, existen dos tipos. Dentro del cuidado y la crianza del ganado, el más conocido y con una gran tradición es el pastoreo extensivo. Como bien explica su nombre, lo que necesitamos para …Leer más

Escuela Internacional de Industrias Lácteas

Son muchas las cosas que han ido cambiado a lo largo de los años, y el desarrollo y el apoyo a las industrias lácteas es una de ellas. Ahora, empieza una nueva etapa con la constitución de la Escuela Internacional de Industrias Lácteas. Hace unos cuantos años, exactamente a finales de los años cincuenta se formó en la Casa de Campo de Madrid, la única escuela del ámbito lácteo, la …Leer más

La internacionalización en el sector quesero

Durante los últimos años el sector del queso en España ha ido logrando un ascenso bastante notable en su proceso de internacionalización. ¿A qué llamamos internacionalización? Es el proceso por el cual una empresa crea las condiciones precisas para desembarcar en otro mercado; es decir, empresas españolas que venden su productos, en este caso el queso, fuera de nuestro país. Son mercados totalmente diferentes, con consumidores exigentes para los que la opción …Leer más

¡Feliz Navidad y Feliz Año 2019!

Recordamos la ilusión con la que dejábamos debajo del árbol el vasito de leche para los reyes magos, café, polvorones, turrón, todo lo que nos parecía, y por supuesto agua para los camellos. ¡Qué mágica la noche de Reyes! Es la magia de la Navidad. Seguro son muchos los niños que esta noche dejan un vasito de leche y algo de comida bajo el árbol, se portan mejor que ningún …Leer más

Seguimos cuidando de nuestros ganaderos. Compra quesos elaborados con la leche de sus ovejas. Te los llevamos a casa.COMPRAR