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Resultado de la búsqueda de: pastor

Un día en la vida de un Pastor

Todos conocemos la figura del pastor, pero muy pocos realmente saben qué hace un pastor a lo largo del día. Con este artículo pretendemos acercaros al día a día del pastor, el estilo pastoril, que es común entre todos los trashumantes. El trabajo diario varía en función de la época del año, y de cómo salga el día, es diferente un día lluvioso a uno soleado. La jornada en invierno es …Leer más

¡Premiar a un pastor! Eso no es muy normal, ¿no?

No es muy normal que un auditorio de más de doscientas personas aplaudan a rabiar a un pastor… o a muchos, según se mire. Y, como sabemos que las empresas, agobiadas por el trabajo del día a día, se preocupen por una profesión casi olvidada y que de bien nacidos es ser agradecidos, por eso, el pasado 8 de octubre durante el «II Congreso Internacional de Cocina con Queso… y …Leer más

Instinto de Pastor

Para ser pastor, hay que tener instinto de pastor. ¿Y qué es el instinto? Pues según el latín, es un impulso, una motivación… Y como ejemplo de esa motivación en GAG tenemos a Fernando Fregeneda, quinta generación de pastores, de Lumbrales, un pueblo al oeste de Salamanca, situado en las Arribes del Duero. ¿Y a qué se dedica hoy en día? Pues siguiendo esa motivación de pastor, Fernando es actualmente uno de …Leer más

La raza de oveja más pequeña del mundo

La oveja de Ouessant ostenta el título de la raza de ovejas más pequeña del mundo. Una joya de la naturaleza, una rara raza de ovejas que encuentra sus orígenes en la pintoresca isla de Ouessant, ubicada en la región de Bretaña, Francia. Origen y características: oveja Ouessant, la más pequeña del mundo Las inclemencias del Atlántico han moldeado a estas resistentes ovejas en la isla de Ouessant para sobrevivir …Leer más

Curiosidades de las ovejas

Las ovejas son mamíferos que fueron domesticados en el siglo IX A.C. desde entonces  es uno de los animales fundamentales en la ganadería moderna. Tan importantes que hasta contamos ovejitas cuando no podemos dormir, pero ¿qué es lo que realmente conocemos de ellas? que siempre van en rebaño, que producen leche y que la mayoría de esa leche, en nuestro país, se consume en forma de queso de oveja. Debéis …Leer más

Las razas de oveja de los lugares más fríos.

Es invierno, las temperaturas bajan y todos sacamos nuestra ropa más calentita. Si pensamos en las ovejas y en su lana nos da la sensación de que es un animal que se adapta perfectamente ante los climas fríos. ¿Es así? En algunos casos si, son animales totalmente preparados para las temperaturas más bajas. Así nos lo demuestran las razas de oveja de los lugares más fríos, que habitan en países …Leer más

La borrasca Filomena no nos para

Las bajas temperaturas, la nieve y el hielo, provocados por la borrasca Filomena, han sido los (malos) compañeros de viaje para los transportistas de Gestión Agro Ganadera. Son muchas las horas que nuestros compañeros llevan en la carretera así como kilómetros recorridos, y probablemente este fin de semana haya sido uno de los peores para circular por las carreteras de nuestro país. Y a pesar de las circunstancias en GAG …Leer más

Seguimos cuidando de nuestros ganaderos. Compra quesos elaborados con la leche de sus ovejas. Te los llevamos a casa.COMPRAR