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La leche de oveja

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Garantia de Origem

Rebanhos tradicionais e explorações pecuárias situadas na região de Castela e Leão, das quais se obtém um leite de ovelha de excelente qualidade.

Um alto nível de controlo sanitário realizado de forma contínua que nos permite garantir a qualidade da matéria-prima: o leite de ovelha. 

Após a ordenha, o leite é conservado em tanques de refrigeração e transportado diariamente até às nossas instalações em camiões cisterna isotérmicos que garantem a conservação de todas as suas qualidades.

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Garantia de qualidade

Submetido aos mais rigorosos controlos de qualidade, desde a recolha e durante a descarga, asseguramos no leite de ovelha o mais alto nível de garantia em termos de segurança alimentar.

Garantimos um leite fresco e natural, que não contém inibidores nem mistura de outro tipo de leite, com níveis de acidez, pH e temperatura adequados.

Instalações certificadas desde 2007 por LLOYDS REGISTER QUALITY ASSURANCE LIMITED, em BRC GLOBAL SANTANDAR FOOD, e desde janeiro de 2008 em INTERNATIONAL FOOD STANDARD (IFS).

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Garantia de Serviço

Podemos abastecer qualquer ponto de Espanha ou da Europa através da nossa própria frota de camiões cisterna:

  • LEITE DE OVELHA CRU
  • LEITE DE OVELHA TERMIZADO
  • LEITE DE OVELHA PASTEURIZADO

A nossa carteira de clientes é diversa, e atendemos, durante todo o ano, tanto fábricas de grande volume, como médias ou pequenas, cumprindo pontualmente com todas as entregas programadas.

Na GAG queremos colaborar consigo e satisfazer as suas necessidades anuais de leite de ovelha.