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El 65% de la producción española de leche de oveja se concentra en Castilla y León


Según el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), hasta mayo de este año, en España se produjeron 185.128.826 litros de leche de oveja, 120.455.982 de los cuales en Castilla y León, lo que supone el 65% de la producción total nacional.

El 65% de la producción española de leche de oveja se concentra en Castilla y León

Solo en el mes de mayo en Castilla y León se alcanzaron los 32.501.353 litros de leche de oveja, siendo así el mes de mayor producción este año.

También cabe destacar que los ganaderos de ovino castellanoleoneses (2.548) representan el 61,4% del total de ganaderos de ovino en nuestro país (4.152).

La segunda región en cuanto a mayor volumen de producción de leche de oveja en España es Castilla La Mancha, con 45.955.465 litros en los primeros cinco meses del año (tan solo algo más de un tercio de la producción castellanoleonesa en el mismo periodo).

El 65% de la producción española de leche de oveja se concentra en Castilla y León

En cuanto al precio de la leche, según el FEGA este alcanzó un valor máximo en el mes de enero, coincidiendo con el mes de producción más baja del periodo analizado, al situarse a los 0’961 euros por litro de media en España (0‘888 euros por litro en Castilla y León). Por el contrario, el precio de la leche de oveja alcanzó un mínimo en el mes de abril con 0’879 y 0’824 euros por litro de media en España y Castilla y León, respectivamente.

Como empresa castellanoleonesa dedicada a los lácteos nos enorgullece nuestra contribución a esta cifra.

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