La intolerancia a la lactosa puede aparecer tanto en el momento del nacimiento, como en la infancia cuando introducimos la leche en la dieta, como en nuestra etapa adulta.
Instinto de Pastor
Para ser pastor, hay que tener instinto de pastor. ¿Y qué es el instinto? Pues según el latín, es un impulso, una motivación… Y como ejemplo de esa motivación en GAG tenemos a Fernando Fregeneda, quinta generación de pastores, de Lumbrales, un pueblo al oeste de Salamanca, situado en las Arribes del Duero. ¿Y a qué se dedica hoy en día? Pues siguiendo esa motivación de pastor, Fernando es actualmente uno de …Leer más